Un salpicón de nutrición

Actualmente el consumidor mexicano busca más opciones que beneficien a su salud. De acuerdo con Nielsen, la oferta de productos saludables incrementó en el último año 13%.

Gracias a esto, a pesar de las múltiples actividades del día a día, tenemos más alternativas para no elegir a la comida chatarra como una primera elección. Hoy tienes la oportunidad de crear platillos que te aporten los nutrientes que necesitas.

Atún Dolores® te comparte esta práctica receta de Salpicón de Atún Dolores® en Aceite  que te ayudará a alimentarte de una manera saludable aunque estés a las carreras, ya que te proporciona los beneficios de grasas buenas como el aguacate, el zinc, potasio y magnesio de las espinacas y las proteínas del atún, entre muchos otros beneficios.

¿Qué necesitas?

 -       1 lata de Atún Dolores® en Aceite

 -       ½ jitomate en cubitos 

 -       ⅛ cebolla morada finamente picada 

 -       1 chile serrano en rodajas 

 -       1 cucharadita de cilantro finamente picado 

 -        Rábano al gusto

 -       ½ taza de espinacas, finamente picada

 -       2 cucharadas de aderezo estilo vinagreta 

 -       2 piezas de tostadas de maíz horneadas 

 -       ¼ de aguacate en rebanadas para decorar

 -       Ajonjolí al gusto para decorar                           -       Sal y pimienta

Preparación

-       En un bowl mediano, mezcla el Atún Dolores® en Aceite, el jitomate, la cebolla morada, el chile serrano, el cilantro y el rábano, las espinacas y la vinagreta.

-       Prueba la mezcla y añade sal y pimienta al gusto. 

-       Monta la mezcla en cada una de las tostadas de manera uniforme y decora con el aguacate y el ajonjolí

-       Disfruta de su increíble sabor

*Rinde 2 porciones

¡Nada como Atún Dolores®!

Síguenos en nuestras redes sociales: Facebook Atún Dolores, Twitter @atundolores y visita nuestro canal en YouTube Atún Dolores