¿NO SABES CÓMO CALCULAR LOS
KILOS DE TU PASTEL?
Llegó el momento de los preparativos de la fiesta, pero no sabes nada de cantidades y menos de kilos, se trata de tu pastel y no tienes ni idea de cuantos kilos pedir ¿De qué depende?
La fecha tan esperada, pero ¡ohhh! sorpresa llego el momento de hacer cuentas, ¿Qué cantidad de pastel debes ordenar? momento de pensar en la cantidad de invitados, aunque también es buena idea dejarlo en manos del pastelero y que sea él quien te sugiera la cantidad de kilos convenientes, dependiendo el número de personas.
No es mala idea tampoco hacer nosotros nuestras cuentas y cómo calcular el pastel en función del tamaño. Les platicamos que en función del peso, según tendrían que considerar
para un pastel sin decoración entre 50 y 80 gramos si es regular y si tiene
muchas frutas o es envinado entre 80 y 120 gramos, para el pastel ya decorado
entre 100 y 150 gramos por porción. Si además como yo piensan que es muy
costoso y desperdiciado pedir tanto pastel porque siendo sinceras muchas
personas no lo comen y termina quedándose como la mitad, pueden optar por
calcularlo para el 80% de los invitados.
Esperamos sea de utilidad para sus próximos eventos.
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