Llegó a Krispy Kreme la temporada favorita para los amantes del chocolate:

¿FIN DE SEMANA Y NO SABES QUE COCINAR?

Que el arte de la cocina no sea un calvario. Quienes disfrutan de cocinar y hacer nuevas preparaciones, van incorporando nuevas actitudes que hacen de esta práctica una forma más agradable y fácil, sin obstáculos que pongan freno a la sinfonía de mezclar ingredientes.

En esta ocasión les traemos una receta de tortas de papa, ¡para chuparse los dedos! muy fácil de realizar y que realmente queda muy rico.

INGREDIENTES: (6-8 porciones)

½ kilo de papas
1 cucharada de aceite
3 cucharadas de cebolla (finamente picada)
3 huevos
2 cucharadas de harina
¼ de Queso Panela
Sal (al gusto)
Aceite para freír

PREPARACIÓN

1. Cocer las papas en agua con una pizca de sal. Retirar la piel y hacer un puré.

2. En un sartén, calentar la cucharada de aceite y acitronar la cebolla. Retirar del fuego.

3. Incorporar al puré de papa, la cebolla, poro, huevo, harina y sal.

4. Cortar el queso en cuadritos.

5. Elaborar las tortitas y rellenarlas con el queso panela. El queso no debe tener contacto con el exterior al freírse.

6. Freír en abundante aceite hasta que doren